نهال گردو پکان

توضیحات

معرفی کامل گردو آمریکایی :

معرفی تخصصی و کامل نهال گردو پکان؛ به شما کمک می کند با گردویی کاملا خاص و متفاوت آشنا شوید. گردو آمریکایی؛ برای مناطق گرمسیر گزینه مناسبی می باشد. پس با ما همراه باشید تا با خصوصیات گردو پکان؛ بیشتر آشنا شوید.اخیرا کاشت آن ، در کشور ایران با استقبال خوبی از سوی باغداران روبرو شده است و دلیل آن قطعا خواص مغز و باردهی عالی آن ؛ می باشد. کاشت نهال گردو پکان؛ کار دشواری نیست اما پرورش آن نیاز به مراقبت زیادی دارد.خواص موجود در مغز آن ، نشان از ارزش غذایی بالای این محصول دارد و توصیه می شود حتما مصرف آن را در سبد رژیم غذایی خود قرار دهید. توجه داشته باشید که چربی موجود در نهال گردو آمریکایی؛ به هیچ وجه مضر نیست و مصرف آن حتی برای افرادی که کلسترول خون یا چربی دارند نیز مفید می باشد.

باردهی بسیار خاص و جالب گردوی پکان

معرفی گردو پکان آمریکایی:

این درخت، دارای خصوصیات منحصر به فردی می باشد زیرا این درخت بومی آمریکا بوده در نتیجه حتما می بایست نسبت به نیاز های اکولوژی آن اهمیت داد به همین منظور این وظیفه باغدار است که قبل از خرید نهال، حتما اطلاعات مفیدی در خصوص ویژگی های آن کسب کند تا به نتیجه مطلوب تری دست پیدا کند. برای نمونه می توان به گردو آمریکایی؛ اشاره نمود که از گونه های بسیار متفاوت و خاص می باشد. از ویژگی های بارز این نوع نهال مقاومت بسیار خوبی است که به گرما دارد و برای مناطق گرمسیر گزینه مناسبی است. نهال گردو پکان؛ آن برگ های پیچ خورده ای دارد و به لحاظ گستردگی شاخ و برگ نسبت به دیگر انواع افراشته تر می باشد.  جالب است بدانید نهال های گردو پکان، برای رسیدن به بازدهی مطلوب نیاز به یک دوره گرمای زیاد تابستانی دارد، و در کل بازدهی آن در مناطق گرمسیر بالا است.

مشخصات و ویژگی های گردو پکان:

لازم به ذکر است که این نهال گردو نسبت به دیگر انواع تفاوت های زیادی به لحاظ شکل ظاهری دارد. پوسته بیرونی این نهال گردو پکان، سبز تر از دیگر انواع بوده و شکل آن نیز به جای گرد بودن بیضی شکل می باشد و نزدیک به 98 درصد آن را مغز تشکیل می دهد. مغز گردو نسبت به دیگر انواع درصد چربی بالاتری دارد.

گردو پکان، ارتفاع زیادی ندارد و بیشتر رشد نهال گردو ؛ معطوف به گستردگی شاخ و برگ آن است به طوری که برگ های Walnut Pecan؛ به طول 15 سانتی متر نیز می رسد و رنگ سبز بسیار روشنی دارد.این مغز گردو ، نیز به لحاظ کیفیت و حتی شکل با دیگر انواع تفاوت هایی دارد،در واقع مغز گردو قهوه ای مایل به قرمز یا قهوه ای روشن می باشد و  صاف و باریک است. پوست بیرونی گردو بسیار نازک بوده و شبیه به پوست لیمو عمانی می باشد.

وجود درصد زیاد چربی و کیفیت بسیار خوب این گردو باعث شده طرفداران زیادی داشته باشد. همچنین میزان اسید اولئیک موجود در مغز گردو 75% می باشد. مغز گردو پکان مصرف خوراکی دارد و از آن در تهیه برخی کیک ها و شیرینی ها نیز استفاده می کنند.

رعایت نکات مهم از کاشت گردو آمریکایی:

همانطور که اشاره شد توجه به شرایط اقلیمی منطقه کاشت بسیار اهمیت دارد زیرا درخت گردو پکان، عملکرد مطلوب را به تناسب آب و هوای منطقه خواهد داشت برای همین است که توصیه می شود نهال گردو پکان، را برای مناطق سردسیر انتخاب نکنید چرا که بازدهی نخواهد داشت و چه بسا نهال به رشد مناسب نرسد اما در مقابل این نهال ، در مناطق گرمسیر رشد خوبی خواهد داشت و این گرما برای رشد آن جزو ضروریات است.

گردو آمریکایی، در زمان کاشت نیاز به عمق مناسب دارد زیرا ریشه این نوع نهال گردو و در کل ریشه درخت گردو به صورت عمودی رشد می کند. همچنین گستردگی نهال گردو پکان، نیاز به رعایت فاصله مناسب بین نهال ها دارد که غالبا مناسب ترین فاصله را تا 7 متر نیز می دانند. چنانچه باغداران این نکات ساده را در زمان کاشت رعایت کنند نهال گردو رشد بسیار خوبی خواهد داشت و به مرور در سالهای بعد رشد آن  چند برابر خواهد شد.

کاشت این نهال ، هیچ گونه محدودیتی ندارد به همین دلیل پرورش آن در بیشتر کشور های دنیا صورت می گیرد و بسیاری از باغداران توجه ویژه به کاشت این نوع نهال دارند. درخت گردو به دلیل بازدهی بالایی که دارد از ارقام اقتصادی به شمار می آید و بازار فروش خوبی هم دارد.

این نوع نهال بیشتر در مناطق گرمسیر مانند اهواز،دزفول،کیش،قشم و آبادان بازدهی خوبی دارد. در واقع این میزان گرما است که به پر شدن و افزایش چربی مغز گردو کمک می کند،به این ترتیب Walnut Pecan، چند هفته قبل از برداشت محصول نیاز به دمای 33 درجه سانتی گراد دارد و این نیاز برای این رقم ضروری می باشد. توجه داشته باشید که همانطور که گرمای 33 درجه نیاز ضروری نهال های گردو آمریکایی، می باشد در مقابل چنانچه رطوبت زیاد و دما نیز بسیار بالا باشد نهال رشد مطلوبی نخواهد داشت و از کیفیت مغز آن کاسته می شود.در سایت britannica مطالب خوبی در همین زمینه به زبان انگلیسی منتشر شده است .

بهترین زمان برداشت مغز گردو :

زمان مناسب برداشت گردوهای پکان، از اواخر تابستان شروع می شود و تا اواخر پاییز ممکن است ادامه داشته باشد گرمای تابستان به افزایش کیفیت مغز گردو کمک می کند. باغداران باید توجه داشته باشند این رقم در زمان برداشت نیاز به مراقبت بیشتری نیاز دارد. بعد از برداشت محصول نوبت به پوست گیری آن می رسد که باید اشاره کرد این پروسه نیز دارای حساسیت بالایی می باشد و بهتر است با دقت عمل بالایی انجام پذیرد، بعد از پوست گیری باغداران با استفاده از روش های سنتی و یا صنعتی اقدام به خشک کردن محصول می کنند. و در مرحله نهایی محصول را روانه بازار می کنند که این گردو پکان؛ به دلیل کیفیت مغز و درصد چربی بالا و مفید بازار فروش خوبی دارد.

این نهال گردو ، باغداران را خیلی زود می تواند به سودآوری مناسب برساند،زیرا گردو آمریکایی؛ بعد از دو الی سه سال آغاز به باردهی می کند و چنانچه شرایط رشد آن فراهم باشد هر ساله بر میزان بار نهال گردو پکان؛ افزوده شده و در سالهای بعدی به بیشترین میزان خود می رسد.

همچنین جهت تمایل میتوانید روی هریک از ارقام نهال گردوی پر فروش زیر کلیک تا مشخصات آنها را مشاهده نمایید :

نهال گردو چندلر | نهال گردو خوشه ای | نهال گردو فرنور | نهال گردو اسرائیلی